Adrien PILLOT à l'honneur

Dans la revue Bourgogne Aujourd'hui de décembre 2023, Adrien Pillot a été nommé Lauréat 2023 des vignerons "Espoirs". Une consécration après tous les efforts récents apportés au domaine. Passage en viticulture biologique, plantation d'arbre et de haies dans nos vignes de Chassagne-Mt, couverts végétaux d'hiver, récolte des raisins en petite caisses, travail sur l'élevage sous bois avec des élevages plus long.
Article dans Bourgogne Aujourd'hui N° 174, pages 58 à 61